MONTADITO DE PRINGÁ

Este montadito no es para nada sano, pero de vez en cuando hay que darse un capricho.
INGREDIENTES:
- Carne sobrante del puchero o cocido (pollo, ternera, cerdo...)
- Tocino
- Chorizo
- Pan

ELABORACIÓN:
Para hacer este montadito, usaremos las sobras de la pringá del puchero o del cocido. Las chafamos con un tenedor, las mezclamos muy bien, rellenamos el pan con la mezcla y lo metemos al grill.
La otra opción, es triturarlo todo con la batidora eléctrica con un poquito de caldo. Esta mezcla la ponemos en un recipiente y la metemos al frigorífico. Al cuajarse quedará como un paté. Lo untamos en el pan y lo metemos en el grill.

Ambas opciones están igual de buenas. Yo esta vez lo he hecho en la versión triturada. ¡Quedó riquísimo!