- 40 g de harina de avena (si no tienes, puedes triturar copos de avena hasta que se convierta en harina)
- 1 huevo
- 1 cucharada de levadura química (tipo Royal)
- ajo y cebolla en polvo
- orégano y sal (solo una pizca)
- 1 cucharada de aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Trituramos todos los ingredientes con la batidora hasta obtener una masa homogénea.
Poner la mezcla en un vaso de cristal ancho y meterlo al microondas durante 90 segundo a máxima potencia.
Sacarlo, esperar que enfríe unos minutos, cortarlo por la mitad y tostar en un tostador.
Ya estará listo para meter dentro la hamburguesa.
Espero que os guste.
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