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miércoles, 19 de agosto de 2020

POLO DE SANDÍA


   

Con este verano tan caluroso que estamos teniendo se apetece algo fresquito para quitarnos el calor. Estos polos además de refrescantes están buenísimos. Son saludables y muy fáciles de hacer.

INGREDIENTES: (Para 4 polos)

- 1 tajada de sandía

- el zumo de 1 limón

- 1 pelín de stevia o sacarina líquida ( opcional). Si alguien no quiero hacer la versión sana, puede agregar azúcar al gusto.

- 2 hojas de menta o hierbabuena (opcional) . Yo no se las he agregado.


ELABORACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en un robot de cocina o vaso de la batidora y trituramos todo junto. En Thermomix yo lo he puesto 25 seg/ vel 8.

Vertemos en los moldes y congelamos durante mínimo 4 horas. 

Yo he usado moldes de silicona de la marca Lekué.

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